Die private, staatlich anerkannte Merz-Schule, das Merz-Internat und die Merz Akademie wurden von Senator Albrecht Leo Merz im November 1918 als Bildungs- und Erziehungsinstitution "Werkhaus-Werkschule Merz" gegründet. Als Lehr- und Lernkonzept führte der Gründer die Methode Erkennen und Gestalten in allen Bereichen ein.

Heute besteht die Institution aus Handwerkstätten, Internat ab Klasse 5, Gymnasium mit Schülertagheim, Grundschule mit Hort, Kindergarten und der Merz Akademie (Hochschule für Gestaltung).